1月のお知らせ

カマボコ高いよ…(>_<)

さて、２００９年１月のお休みは

１，２，７，１４，２１，２８　です。

新年は１月３日（土）から営業いたします

メガタルトカンパーニュ？

Aちゃんイチオシ！　イチゴの焼きタルトが

今日はちょっと大きめサイズで登場です

常温で２，３日はOKですので、お土産にもいいですよ♪

（でも食べるときは絶対焼き戻しがオススメです）

いま焼きたてなので、このコの甘～い香りが売場を席巻しております。

クーッッッ！たまんねぇなｵｲ！

オヤジのような言葉を残し、大マダムは脱走バカンスに出かけました　

いよいよイヴ！

さーあ
今日はお菓子屋が一年で一番忙しい日！

…なのですが。

何かが違う今年のクリスマス…

なんだか盛り上がりに欠けてる気がするのは私だけでしょうか？

連日テレビや新聞で、不景気だ不景気だと報道されているせいもあるのかもしれませんね。

予約も実際の売り上げも、平年通りあるのですが
例年の、”目が回るような忙しさ”が感じられない…
慣れて効率よく動けるようになったってことなのかな？

そういうことにしておこう（笑）

今日もクリスマスケーキ

作りまくりますよぉ！

ご予約無しでも大丈夫ですッ

イヴのイヴです

今年はイヴが平日なので、祝日の今日クリスマスしちゃうご家庭が多い様子…

本日販売予定のプチ・ガトーは以下の通りです

ショートケーキ

黄金チーズ

マキャート

ブランマンジェ

キャラメル・サレ

デリス

モンブラン

ノエルのぜいたくいちご

ノエルのはちみつロールデコ

洋梨のムース

オペラ

禅

リエゾンロール・おいも

いずれも数に限りがあるため、売り切れの際はご容赦下さいm(__)m

クリスマスケーキはご予約分の他に十分あります～

クリスマス週間突入！

 

ご予約は明日まで！

年賀状書いてますか～？！

でも、お正月の前にクリスマスですよお母さん！

りえぞんのクリスマスケーキのご予約は明日まで！

今年は平日のクリスマスとあってか、まだ余裕がございますので

ぜひ！

いらっしゃいﾌﾞﾋ～

販売休止のお知らせ

私事ですが少し前に髪をけっこうバッサリ切りました…

密かに彼女の髪型を目指したのに

なんかこの方っぽいのはなんでだろう(;;;´Д｀)ゝ

「素材の違いだﾌﾞﾋ」「どんだけ～」

うるさいブタだゎ…お昼にトンカツ食べちゃうぞ

えーさて、クリスマスまであと１０日！
いよいよ迫ってまいりましたッ

クリスマス準備のため、下記商品をそれぞれ表記の期間、販売休止とさせていただきます。なにとぞご了承下さいませm(__)m

オーダーケーキ：12/18～12/28

シュークリーム：12/23～12/26

パン類：12/18～年末まで

クリスマスケーキは今週の金曜日、19日までご予約受付中です！

ミルフィーユ年内ラストです

大掃除してますかぁ～！？

今年の汚れは今世紀中にｗ

　と思っている
マダム＠ハウスダストアレルギーらしい…orz　でございます♪

さて、当店週末のｽﾍﾟｼｬﾘﾃ…

「寄せ木のミルフィーユ」

クリスマス準備のため年内販売は今週末がラストになります。

つまり、今日と明日

食べ納めにぜひッ

この他にも、クリスマス準備のため、近日お休みになる商品がいくつかございますので、後日こちらにてお知らせいたします
m(__)m

りえぞん風リンゴ飴？

カワイイです！(≧∇≦)

味もです！

だからちょっとくらい性格悪くても

食べづらくても

大目に見てあげてくださいΣ(;・∀・)

シュトーレン

シュトーレンを作りました。
ところでシュトーレンってなに？という方のために…

（Wikipediaより引用）

ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細いパンである。普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがする。パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられる。（中略）シュトレンという名前は「坑道」を意味し、トンネルのような格好をしているためについた。粉砂糖をたっぷりまぶしてあり、これが幼子イエスを産着で包んでいるというふうに見たてられているらしい。
クリスマスを待つ4週間の期間であるアドヴェントの各週末に、イエス・キリストの生誕の日が近づいてくるというお祝いをする。その際、身内や身近な友人とささやかにティーパーティをし、シュトレンを薄く切って賞味する。ドイツではクリスマスと言えばケーキではなく、シュトレンであると言えるほど、一般的である。

なるほど～
すっかりクリスマスモードな街のイルミネーションは本番までのワクワク感をかき立ててくれるけど、シュトーレンにまつわる習慣は、クリスマス本来の意味を教えてくれます。
食べ物は、その歴史や背景を知ればより味わい深いと思います。

ということでシュトーレン
本日より登場します。
無くなり次第終了です。

クリスマスケーキ

12月になってしまいました！
流行語大賞に輝いた、アラフォーど真ん中のマダムです
(v^ー゜)
ノドのためにと、枕元で加湿器を最強にして寝たところ

翌朝その下の絨毯がビチャビチャ に

なってましたorz

さて、クリスマスケーキの受付も折り返し！
店頭と、一部地域のお宅にはリーフレットをお配りしているのですが、まだご覧になっていない皆様のために
写真をアップいたします！

まずは、こちらッ

ﾌﾞｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙ　直径約10㎝×16㎝長　￥2500
（ｱｰﾓﾝﾄﾞとﾊﾁﾐﾂの生地＋ﾌﾟﾗﾘﾈ＆ﾊﾞﾆﾗｸﾘｰﾑ
＋ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙｼｮｺﾗ）

昨年までとは違うバージョンのノエル。
より深く、リッチなノエルです♪

つづいて…

ﾉｴﾙの生ﾁｮｺｼｮｰﾄ　
Φ12㎝￥2300、15㎝￥3400、18㎝￥4200、21㎝￥5250　

お客様のご要望が多く、今年再登場！
ショートケーキのチョコ生クリーム版です。写真は15㎝。

つづいて、真打ち登場…

 
ﾉｴﾙのｼｮｰﾄ　
Φ12㎝￥2200、15㎝￥3300、18㎝￥4000、21㎝￥5000

結局いつも、ショートがダントツで一番人気…
やっぱりクリスマスケーキと言えば、コレ！なんですねー
写真は18㎝です。

ひと味ちがうクリスマスケーキをお探しの方には
こちらの２点はいかがでしょう？

ﾉｴﾙのｲﾁｺﾞﾑｰｽ　
Φ15㎝￥3300、18㎝￥4000

甘酸っぱいピンクのイチゴムースをシャルロット（フカフカ軽いスポンジ）で包み、表面にはミルキーなブラマンジェを流した
お子様にも食べやすいケーキ♪
写真は18㎝。

もうひとつは…

ﾉｴﾙのﾏﾛﾝ　
Φ15㎝￥3400、18㎝￥4200

今年の新作。ﾏﾛﾝﾑｰｽとﾊﾞﾆﾗﾑｰｽをほろ苦いココア生地で包み
たっぷりのマロンクリームと渋皮マロンをのせた
モンブランのクリスマスバージョン
写真は15㎝。

いずれのケーキもまだまだご予約大丈夫です～

なんですが

申し訳ありませんが

ご予約は店頭のみ

お電話・FAX・メール等の

ご予約はお受けできません

ご了承下さいませm(__)m

どーしてもご予約に来られないという方へ
例年、当日もフリーのクリスマスケーキが出ます！
せっかく来ていただいたお客様ひとりでも多くの人に、当店のケーキを食べていただきたいですから、スタッフ一同頑張る所存ですッ
ですが、手作りゆえ限界があります。種類・サイズともかなり制限されてしまう確率が高く、時間帯によってはお待たせしてしまう点はご容赦下さい
m(__)m
また、上記のお値段は前売価格でして、当日販売価格は全品一律200円upとなりますので、ご注意下さいませ。