５月のお休み

４月最後の今日は定休日…あ、マスカラ買いに行かなくちゃ

５月のお休みは７，１４，２０，２１，２８日です。

よろしくお願いいたしますm(__)m

世間はゴールデンポークウィークですが
りえぞんは通常通りの営業ですっ

衝撃のデビュー作！

拝啓ねく＆テリーさま
結婚おめでとう！いつまでもラブラブな二人でいてねッ

本日パティシェは華燭の典に参列のため
留守を守るマダムでございます（ｳｯ）

さて、ムスメAちゃん衝撃のデビュー作！
といっても芸能界入りしたとかではありません（笑）
彼女の完全セルフプロデュースなる
オリジナルスイーツついに完成ですッ↓

左：「AUBE(オーブ)」右：「撫子（なでしこ）」

近日公開！

こいのぼりロール

ビバ！給料日アンド花金！

よーし！パパケーキ予約しちゃうぞッ

ただいまご予約受付中の「こいのぼりロール」

つぶらな瞳に胸キュンです

お出かけゼリー♪

EXILEもいいよなぁ…
（CD買っちゃいました^^;）

次の休みはこのCDをドカシャキ鳴らしハイウェイを疾走したい、ヤ○キーマダムです♪
…あでも、またガソリン値上がりしちゃうのよねぇ

さて、そんなお出かけのお供にいかがでしょうか？
（ウマイっ！）
夏の定番パックゼリー「お出かけゼリー」　始めました～

後列左からﾘﾝｺﾞ、ｸﾞﾚｰﾌﾟ、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ
前列左からﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ﾋﾟｰﾁ、ｵﾚﾝｼﾞ
ちょっと！アタチ見切れてるじゃないのブキィー！！

真空パックののち加熱殺菌しているため、常温約二ヶ月という長期保存が可能です。生ケーキの長時間の持ち歩きは心配ですが、これなら遠方への手みやげにもいいですよね。
焼き菓子とのお詰め合わせもオススメです～　
もちろん、ご自宅用に冷蔵庫に常備もオススメです。去年の夏は、ご自分用に何度も買いにいらっしゃるおばあちゃまがいらっしゃいました。
飲めちゃうくらいとってもやわらかいゼリーなので、頑張れば
「ウィ○”ーインゼリー」みたいに、袋をピッと切ってそこから　

お口にダイレクト！

で、歩きながらでもイケる…かもしれません（保証はいたしかねます笑）

幸せのブーケ♪

今週末にめでたく華燭の典を挙げられるお客様からご注文の
ドラジェ風アマンドショコラ
ウェディングらしく、花束に見たててせっせとラッピング中です
可愛いでしょ？

アタチも幸せになりたいブー

はぁ…子マダムの幸せって、どんなん？

世界中の豚さんがお肉にされずに
穏やかな老後を迎えられることだブー

…ふ、深いな…

大雨ですが…

朝からすごい雨です…

でも、こんな日はチャンスですよお客様！
いつも早々に売り切れてしまうシュークリームも
ゲットできる確率大ですもの！

お電話でのお取り置きも承っているんです。知ってました？
なので、予約して夕方受け取りに…というのもオッケーです♪
雨音をＢＧＭにして、お茶とりえぞんのお菓子でまったりとおうちカフェ♪あぁオシャレ（笑）

ヤバいロールケーキ

クルマで信号待ちしていたら、向こうから自転車で現れた
帽子をかぶったお母さん…
ダースベーダーのようでした（ある意味カッコいい？--;）

帽子は結構持ってますが、かぶるのはもっぱら
すっぴんだとか
人にお見せできないヤバい顔
の時のマダムです♪

さて、ヤバいと言えば…ご好評いただいている

りえぞんの「はちみつろーる」！（イイ流れだ♪）

「Ｍサイズひとりで完食しちゃった^^;」
「いけちゃいますよね～」
「Ｓサイズなら二口だ(ﾏﾃ)」
「次はぜひLを完食で（ｺﾗ）」

ムスメAちゃんとそんな会話を交わすほど
一口食べたらやめられない止まらない
なので「ヤバい」ロールケーキであります！

このはちみつろーるをベースにした

こどもの日限定
「こいのぼりロール」

と

母の日限定「ママロール」

数量限定で作っちゃいます！
ご予約も承りますよ～♪

こちらは昨年の「ママロール」
デザインは多少変わるかもしれません
「こいのぼりロール」は、フルーツは入らず
全体を生クリームでお化粧した上に
こいのぼり風のペインティングになる予定です

やっとお花見！

お休みの今日は、子マダムとドライブです♪
念願の「吉高の大桜」を、やっと見ることができましたー
まだ散ってなくて良かった！

事務所移転？

越谷で迷子になったマダムですorz

さて、先日りえぞんのレジまわりを模様替え♪
レジ横に設置していたパソコンを、売場の裏に
移動しました。
パソの周りには伝票や書類が常にあって
お客様の目についてしまう場所でしたので
前から気になっていたのです。
また、お客様がいないときにここで伝票処理や
このブログの更新などをするのですが
これが外からよく見えるようでして…

「マダムはいつも座ってパソコン見てる」

「コントレックスがぶ飲みしてる」

という、誤ったイメージが先行（笑）
「鼻歌歌ってた」
「踊ってた」
「変顔してた」
「大マダムと抱擁してた」
「パティシェと大ゲンカしてた」
「ケーキ食ってた」

などという、あらぬ目撃情報が立つ前に
事務所（笑）を移転したのでございます～

畳半畳ほどの狭～いスペースですが
この狭さ加減がなんとも落ち着くんですよ～
いや、仕事場なんだから落ち着いちゃいけないか(^^;)

これでブログの更新に精を出せるわぁ
お水もがぶ飲み！おやつも食べれる！
…

…

ちゃんと仕事しろ

ケーキ屋はつらいよ

このお米のCM泣かせるんだ…･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･

涙腺もお肉もユルユルなお年頃
せめて気持ちだけでもビシッと！
引き締めていきたいマダムです♪

さて、締めると言えば最近いろんな食料品が値上げされ
家計を預かるお母さんの財布のヒモはガッチガチではないでしょうか？
こうなると、ケーキなんて真っ先に敬遠されてしまいます(T_T)
なにせもともと嗜好品。食べなくても生きていけるし、ヘルシーじゃないし、メタボの強敵だし
…あぁ書いてて次第に暗澹たる気持ちになってきたorz

だからこそですね、必要不可欠ではないものゆえ
食べた～いでも痩せた～いという乙女心を覆すような
刹那的美味を追求してですね
一瞬の癒しを人はスイーツに求めるのですよ
（苦しまぎれの意味不明>_<）

しかしこの値上げの波、実は既に去年から
私達お菓子屋にじわりじわりと来ていました。
砂糖、小麦粉、ナッツ、乳製品等々、お菓子屋が必ず使う食材が値上がり。食材だけでなく、石油価格の高騰の影響で、手提げ袋や焼き菓子を入れる透明な袋（OPP）、ラッピングに使うリボンなどの包装資材も値上がり。店をやっていくのに必要なものの殆ど全てが値上がりしてしまったので、こりゃ大変です(>_<)
やむを得ず、今年の２月から価格改訂させていただきましたが、それでもなお原料の値上げが続いているため、依然として厳しい状況です。
材料の値段が上がったからといって、その都度値上げするわけにはいかないし、質を落としたり、ポーションを小さくしたりのコストダウンはしたくないし…財布のヒモは、締めたくても締められない稼業なのですよ。

特にバターは、報道などでご存知の方も多いと思いますが品物が無い！本当に無いんです。私達の業界では既に去年の秋頃からバターの品薄が伝わっていて、りえぞんでもある時業者さんから、その日に納品されるはずだったバターが入らないと言われたときはどうしようかと思いました。さいわいその一度きりで、今後の分も確約してもらえたのでひとまず安心ですが…バターが無かったらお菓子屋はできませんからねぇ…

そんなこんなありますが、今日も明日も美味しいお菓子を元気に作っていきますので！見捨てないでくださいねッm(__)m

結論：みんな大変。でも頑張れﾌﾞﾋ

ムスメAの

創作スイーツ、本日初披露ですッ

お試し価格でひっそりと（笑）ショーケースに並んでいますので
ぜひ召し上がって頂きまして、忌憚のないご意見をお願いしたいでございますm(__)m

幸せをおすそ分け

朝晩の店への行き帰り＆おつかいの道中でのプチお花見に
癒されるマダムでございます♪
桜を観ながら入れる露天風呂とか、あったらいいなぁ

いつも母娘でりえぞんをご贔屓にしていただいてるお客様がこの度めでたくご結婚！ということで、大量のギモーヴをご注文頂きました。披露宴でゲストの方にお配りするものです。
いいないいな♪

お祝い事でのご注文を頂くと、なんだかこちらも幸せな気持ちになります。お客様の人生の節目に立ち会える、このコ達は幸せ者です。
実は今月はもう１件、ウェディングのご注文をいただいていまして、りえぞんは幸せモード全開バリバリそこんとこヨロシク！
なのであります（意味不明^^;）
ギモーヴは日持ちがするし、クッキーやマカロンのように
「割れる」心配がないので、引き菓子にはピッタリなんですよ～

小分けにして店頭売りもたくさんご用意いたしましたので、
りえぞんから幸せのおすそ分けアナタもいかがですか？

１００円で幸せをゲット

て言うとなんだか怪しい勧誘みたいだ…orz